豬肉片捲蘆筍
- Leanne
- 2020年6月28日
- 讀畢需時 1 分鐘
前幾天在家旁邊的韓國超市買了一盒豬肉火鍋片,量超多根本一次吃不完,家裡冰箱還有蘆筍,今天就來做個豬肉片捲蘆筍,這樣子的料理其實還有很多種不同的變化,蘆筍可以捲培根,豬肉片可以捲秋葵、捲金針菇、玉米筍,想捲什麼就捲什麼!
首先把蘆筍腳去掉後,放在肉片上捲起來,即可!是不是簡單到一個爆炸?下鍋煎前油不要放太多,因為豬肉片本身就會出油,如果想要乾吃的話,可以撒上胡椒粉還有鹽即可!但我喜歡有醬汁,這個醬汁的準備方法也很簡單,醬油、烹大師、味晽還有薑末,攪拌之後放進煎豬肉的鍋子,滾開即可呈盤!這個醬汁超級無敵下飯的。開飯🙏🏻

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